Uma sugestão para a receita de stragonofe (não strogonofe) que está no livro (ou noutra qualquer, vossa, mas tinha que aproveitar a oportunidade). Experimentem adicionar uma pitada de Açafrão, muito pouco, de forma a que quase nem amareleça o molho.
Outra. Em cozinhados feitos em tacho ou panela experimentem usar Alecrim verde (no sentido de "fresco", "não seco", colhido ou comprado (planta-se bem até em vaso com a vantagem de retribuir com um cheirinho delicioso).